lunedì

La Molina



... la mia cena, anzi la nostra cena, visto che questa confezione di cioccolato è un piacere da consumare in coppia. Un prelibatissimo e apprezzatissimo regalo di Natale, un modo nuovo e originale di pensare al cioccolato.

due crostini conditi con sale, olio extravergine di oliva e gianduia, ricoperti di cioccolato fondente, cacao min. 60%;
due grissini con farina di kamut ricoperti di cioccolato al latte cacao min. 36%;
due meringhe con semi di sesamo ricoperte di cioccolato fondente, cacao min. 60%;
due risotti all’aceto balsamico ricoperti con cioccolato fondente, cacao min. 60%;
quattro boulle al vino Brunello di Montalcino;
due praline al pepe verde ricoperte con cioccolato fondente, cacao min. 60%;
due praline al al sale di Guerande ricoperte con cioccolato al latte, cacao min. 36%;
due meringhe con anice ricoperte con cioccolato fondente, cacao min. 60%;
quattro cantucci toscani ricoperti di cioccolato fondente cacao min. 70%;
gelatina al Vin Santo; 11 due cioccolatini fondenti cacao min. 70% con miscela di caffè arabica.
cioccolato + design + illustrazione... molto molto interessante qui.
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